Слойки с грибами и сыром

Купить квадратное слоеное тесто. Разморозить. Разрезать на 4 части и раскатать на большие квадраты.

На сковороде обжарить порезанные белые грибы со сливочным маслом + раздавленный 1 зубчик чеснока. Добавить 1 пакетик сливок.

Тушить немного под крышкой на медленном огне. Можно добавить укроп.

Можно добавить немного муки и ещё чуть потушить. Потереть на мелкой терке сыр. Перемешать с грибами.

Положить всё в квадратик теста. Ой, ну не всё, конечно!!! Не всю сковородку грибов с сыром сразу. А  нашим хорошим глазомером разделить начинку на 8 частей. Почему 8 ? Потому что в упаковке готового слоеного теста - 2 листа. Каждый режем на 4 части. Итого 8. ))
 Отвлеклись мы! Залепить тесто и в духовку примерно 15-20 минут.

Такие вкусные, что до фотоаппарата не добралась и сфотографировала только на телефон.